OogsttijdstipDe productie van snijhortensia kent één snee per jaar. Onder natuurlijke teeltomstandigheden valt de bloemproductie in de periode half mei tot november. Middels de keuze van het sortiment kan het tijdstip van het begin van de bloei onder natuurlijke omstandigheden enkele weken verschillen. Anderzijds maakt de mogelijkheid om de bloemen als ‘verse’ bloem of als “doorgekleurd” te oogsten, spreiding van de arbeid mogelijk. Niet alle bloemen van een snee komen tegelijk in bloei. Het gewas kan daarom regelmatig geoogst worden. Er is een ruime marge in het tijdstip van oogsten, de bloemen zijn eigenlijk nooit te rijp of uitgebloeid. Bij hoge aantallen bloemtakken dient een deel van de bloemen vers geoogst te worden om ruimte te brengen in het gewas. Dit komt de bloemkwaliteit en de bloemkleur van de overige bloemen ten goede. De bloemen worden ‘vers’ geoogst wanneer de bolvormige bloeiwijzen geheel gekleurd zijn. In principe moet de bloeiwijze bij de oogst stevig tot hard aanvoelen. De rijpheid van de bloemen heeft invloed op de houdbaarheid. Worden de bloemen geoogst als de bloem nog niet volledig rijp is, zal het vaasleven daardoor in de regel korter zijn. Goede bloemen zijn enkele weken houdbaar op de vaas